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糖尿病患者適合吃海帶嗎?

患者:女,42歲

病情描述:
我以前很喜歡吃海帶,最的檢查出得了糖尿病,還可以吃海帶嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
海帶里面含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì )上升,而達到治療糖尿病的目的。海帶上常附著(zhù)一層白霜似的白粉--甘露醇,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
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