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南瓜籽可以吃嗎

患者：女，29歲 提問(wèn)于2018-08-19 20:54

病情描述:
家里種了很多南瓜，吃的時(shí)候會(huì )有很多籽，這些南瓜籽可以吃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
南瓜中的南瓜籽一般是可以吃的，而且對人體也有很多好處。南瓜籽中的磷、胡蘿卜素、維生素E等營(yíng)養物質(zhì)，能滋養牙齦和牙槽骨，預防牙齦萎縮。此外，南瓜籽還含有豐富的鐵、鋅、鎂等微量元素，不過(guò)怕長(cháng)胖，還是要控制一下攝入量。
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