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榨果汁和鮮水果哪個營養(yǎng)好

病情描述:
吃水果的時候是選擇榨水果汁呢還是直接簽吃鮮水果的營養(yǎng)價值更好呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果還是要吃原果。每人每天四兩一個的蘋果,吃一個到一個半就夠了,有利于為人體補充所需的營養(yǎng)元素,增強免疫力。如果榨果汁,一個肯定不夠,有時候要三四個,但這樣會使得人體無形中攝取過多的果糖、葡萄糖,導(dǎo)致身體無法代謝,容易引發(fā)疾病。因此新鮮水果的營養(yǎng)更好。
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