急性胃腸炎恢復期可以適量吃小米粥、軟面條、蒸蘋(píng)果、山藥泥、低脂酸奶等易消化食物,避免加重胃腸負擔。若伴隨嚴重嘔吐或腹瀉,需遵醫囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。
小米粥富含B族維生素和碳水化合物,煮至軟爛后易于吸收,能幫助修復受損胃腸黏膜。建議選擇無(wú)糖無(wú)添加的純小米粥,溫度控制在40℃左右,每次進(jìn)食100-200毫升。
軟面條選用細軟的龍須面或嬰兒面條,煮至糊化狀態(tài)后加入少量鹽調味。面條中的淀粉經(jīng)充分糊化后形成保護膜,可減少胃酸刺激,每次食用量不超過(guò)150克。
蒸蘋(píng)果去皮切塊蒸熟后含果膠和鞣酸,能吸附腸道毒素并收斂止瀉。建議每日食用1個(gè)中等大小蘋(píng)果,蒸制時(shí)間15-20分鐘至完全軟化。
山藥泥含有黏液蛋白和淀粉酶抑制劑,能保護胃壁并延緩糖分吸收。新鮮山藥蒸熟搗碎后每日食用50-100克,可搭配少量蜂蜜調味。
低脂酸奶選擇無(wú)糖原味產(chǎn)品,乳酸菌有助于恢復腸道菌群平衡。從恢復期第3天開(kāi)始嘗試,每日不超過(guò)100毫升,需觀(guān)察是否出現腹脹等不適。
蒙脫石散對消化道內的病毒、細菌及其產(chǎn)生的毒素有固定作用,適用于水樣腹瀉癥狀。需空腹服用,服藥后2小時(shí)內避免進(jìn)食。
口服補液鹽散可糾正腹瀉導致的電解質(zhì)紊亂,每袋需用250毫升溫開(kāi)水沖服。少量多次飲用,24小時(shí)內不超過(guò)3000毫升。
雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊含長(cháng)型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等益生菌,能重建腸道微生態(tài)。需用40℃以下溫水送服,避免與抗生素同服。
消旋卡多曲顆粒通過(guò)抑制腦啡肽酶減少腸道分泌,適用于頑固性腹瀉。兒童需根據體重調整劑量,療程不超過(guò)7天。
鋁碳酸鎂咀嚼片可中和胃酸并吸附膽汁,緩解惡心嘔吐癥狀。咀嚼后咽下,服藥后1小時(shí)內避免大量飲水。
恢復期應保持少食多餐原則,每日進(jìn)食5-6次,單次食量為平常的1/3-1/2。所有食物需煮至軟爛,溫度接近體溫,避免冷熱刺激。烹飪方式以蒸煮為主,禁用油炸、燒烤等做法。癥狀完全緩解后2-3天再逐步過(guò)渡到普通飲食,過(guò)渡期間仍要避免辛辣、高脂及粗纖維食物。若出現反復發(fā)熱或血便需立即就醫。
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