牛奶是一種純天然的飲品,由于富含豐富的營(yíng)養成分,在多數人眼里它是老少皆宜的營(yíng)養食品。喝牛奶對于肝硬化患者來(lái)說(shuō),存在很多誤區。由牛奶里的一些營(yíng)養成分,對肝硬化患者不僅起不到保健作用,反而會(huì )加重干硬化患者的病情。所以,肝硬化患者怎樣喝牛奶才更科學(xué),值得引起注意。
1.牛奶濃度不能太高
根據檢測結果顯示,牛奶中的鈉含量是人體的兩倍。牛奶濃度越高鈉的含量也就越多,易致使肝硬化患者體內血鈉濃度升高,引起諸如便秘、血壓上升甚至抽搐、昏迷等癥狀。
2.不宜過(guò)量飲用
肝硬化患者一天飲用牛奶的總量,最好不要超過(guò)600毫升。如果補充的能量不夠,超過(guò)的部分可以用豆漿、蔬菜或水果來(lái)代替。肝硬化患者超量引用牛奶,可能招致低血鈣癥的發(fā)生,從而導致驚厥、腹瀉等后果。
3.牛奶糖分不宜過(guò)高
肝硬化患者最好飲用低糖度的牛奶,因為牛奶中糖分過(guò)多,會(huì )降低肝患者對牛奶中鈣質(zhì)的吸收,削弱牛奶本身的營(yíng)養價(jià)值。如果患者喜歡喝甜一點(diǎn)的牛奶,一般按每100毫升鮮奶加糖5-8g即可。
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