涮海鮮可能感染甲型肝炎病毒,甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的急性肝臟炎癥。甲型肝炎主要通過(guò)糞-口途徑傳播,食用被污染的海鮮是常見(jiàn)感染途徑之一。感染后可能出現乏力、食欲減退、惡心嘔吐、黃疸等癥狀。建議出現疑似癥狀及時(shí)就醫,并做好個(gè)人衛生防護。
甲型肝炎病毒在海水環(huán)境中可存活較長(cháng)時(shí)間,貝類(lèi)海鮮如牡蠣、蛤蜊等容易富集病毒。海鮮在涮煮過(guò)程中若加熱不充分,未能完全殺滅病毒,食用后可能導致感染。沿海地區或衛生條件較差的區域捕撈的海鮮污染風(fēng)險較高。食用前應確保海鮮來(lái)源可靠,并徹底加熱至內部溫度達到90攝氏度以上持續1分鐘。
少數情況下,甲型肝炎病毒感染可能無(wú)明顯癥狀或僅表現為輕微不適,稱(chēng)為亞臨床感染。這類(lèi)感染者仍具有傳染性,可能通過(guò)糞便排出病毒污染環(huán)境。免疫功能低下者、慢性肝病患者感染后可能出現重癥肝炎,表現為持續高熱、嚴重黃疸、凝血功能障礙等。孕婦感染可能導致早產(chǎn)或流產(chǎn)等不良妊娠結局。
預防甲型肝炎最有效的方法是接種疫苗,高危人群如經(jīng)常食用海鮮者、餐飲從業(yè)人員建議接種。處理海鮮時(shí)應佩戴手套,避免生熟交叉污染。出現黃疸、尿色加深等癥狀應立即就醫檢查肝功能。確診后需隔離治療,患者的排泄物要嚴格消毒處理。日常生活中要養成飯前便后洗手的習慣,避免飲用生水。
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智齒蛀蟲(chóng)差不多長(cháng)出來(lái)了殺神經(jīng)了會(huì )疼正常嗎
1個(gè)問(wèn)答
長(cháng)火癤子能吃海鮮嗎?
1個(gè)問(wèn)答
腰椎那里骨頭摸起來(lái)突出來(lái)了怎么回事?
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今天肚臍眼出來(lái)了白色的東西有點(diǎn)臭怎么辦?
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吃海鮮后全身皮膚發(fā)癢是怎么回事
1個(gè)問(wèn)答
秋季來(lái)了臉上卻長(cháng)了好多小疙瘩紅
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門(mén)牙中間肉長(cháng)出來(lái)了是不是牙齦炎
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嬰兒時(shí)時(shí)小小的一點(diǎn)隨著(zhù)年齡的增長(cháng)大起來(lái)了
1個(gè)問(wèn)答
包皮卷起來(lái)了是什么原因
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水痘好了之后什么時(shí)候能吃海鮮
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