中年以上是該結腸癌發(fā)病率最高的階段，為不全性或完全性低位腸梗阻癥狀，如腹脹，腹痛(脹痛或絞痛)，便秘或便閉。體檢可見(jiàn)腹隆、腸型、局部有壓痛，并可聞及亢強的腸鳴音。所以我們患病就要去治療，但是我們注意飲食就可以有效預防該疾病的發(fā)生，多吃什么食物可以有效預防結腸癌的發(fā)生。

多吃什么食物可以有效預防結腸癌的發(fā)生：

補充維生素D與鈣

補鈣不僅能改善骨質(zhì)疏松，還能預防腸癌發(fā)生。此結論可不是空穴來(lái)風(fēng)，紐約斯隆-凱特林癌癥中心的研究人員曾對結腸癌、直腸癌高危人群調查發(fā)現，有意識通過(guò)膳食補鈣2～3個(gè)月，腸道細胞分裂速度減慢，降低腸癌發(fā)生。

牛奶

牛奶中的亞麻油酸蛋白質(zhì)及乳清蛋白酵素等多種成份，具有抑制癌細胞發(fā)作及腫瘤成長(cháng)的作用，此外，牛奶中所含的抗氧化維生素、維他命A、D及胡蘿卜素等維生素，也有防止癌細胞生長(cháng)的功能。牛奶早已為營(yíng)養學(xué)界視為人體不可缺少的一種營(yíng)養品，例如以肉類(lèi)為主食的土耳其人，由于也常食用牛奶、酸奶及奶酪等制品，因此罹患腸癌的比例極低，已證明牛奶或奶制品可能阻止癌癥生長(cháng)。

多吃高纖維素食物

人們很早就注意到高纖維飲食可以降低腸癌的患病率。研究發(fā)現，每天攝入 35g以上的纖維素，可使結腸癌的發(fā)生率降低40％。非洲黑人居民直腸癌發(fā)病率很低，相關(guān)學(xué)者經(jīng)過(guò)研究發(fā)現，這與他們以玉米、蔬菜等富含纖維素的食物為主有密切關(guān)系。進(jìn)一步研究發(fā)現，食物中纖維素缺乏可使大便量減少，腸道蠕動(dòng)減慢，因此腸道內致癌物質(zhì)的濃度增高，致癌物與腸道壁黏膜作用的時(shí)間延長(cháng)，就容易發(fā)生結腸道腫瘤

平時(shí)的飲食，應該盡量多攝入蔬菜、水果、纖維素，合理飲食，減少大腸癌的發(fā)生。有研究表明，補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過(guò)度增生轉化為正常，但目前資料并不支持用抗氧化維生素來(lái)預防大腸癌。膳食中的大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚;柑桔類(lèi)含有的萜;葡萄、草莓、蘋(píng)果中含有的植物酚以及胡蘿卜、薯蕷類(lèi)，西瓜中含有的胡蘿卜素，都被認為是能夠抑制突變，具有抗癌作用。尤其是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最強保護作用而使人們免患遠端結腸癌的蔬菜。

多攝入富含葉酸食物

葉酸是B族維生素之一，流行病學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗和臨床資料都提示，增加日常飲食中的葉酸攝入量，提高血清葉酸水平能降低腸癌的發(fā)生率。富含葉酸的食物：動(dòng)物肝腎、雞蛋、豆類(lèi)、酵母、綠葉蔬菜、水果、堅果。

以上就是關(guān)于“多吃什么食物可以有效預防結腸癌的發(fā)生”的詳細介紹，多吃些膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等綠葉蔬菜，膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動(dòng)，增加排便次數，從糞便當中帶走致癌及有毒物質(zhì)。這是結腸癌患者的飲食很重要的一點(diǎn)。希望以上內容能對您有幫助。