寶寶喝蘋(píng)果煮水有助于補(bǔ)充水分、緩解輕微腹瀉、提供少量維生素和礦物質(zhì)。
蘋(píng)果煮水后部分膳食纖維會(huì)被軟化,有助于促進(jìn)寶寶胃腸蠕動(dòng),對(duì)改善功能性便秘有一定幫助。蘋(píng)果中含有果膠,經(jīng)過(guò)加熱煮制后,果膠成分更容易被吸收,能夠在一定程度上吸附腸道內(nèi)多余的水分,使大便成形,從而輔助緩解非感染性因素引起的輕微腹瀉癥狀。煮水過(guò)程能將蘋(píng)果中的部分糖分、鉀元素以及少量維生素如維生素C溶出,為寶寶補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分,尤其適合在天氣干燥或?qū)殞毷秤患褧r(shí)作為日常飲品的補(bǔ)充。蘋(píng)果煮水味道酸甜,口感溫和,對(duì)于開(kāi)始添加輔食的寶寶來(lái)說(shuō),是一種易于接受的飲品,有助于培養(yǎng)寶寶喝水的習(xí)慣。給寶寶喝蘋(píng)果煮水時(shí),務(wù)必確保蘋(píng)果徹底清洗干凈,煮水時(shí)不宜添加額外的糖或蜂蜜,一歲以下的嬰兒尤其要避免食用蜂蜜,以防肉毒桿菌中毒風(fēng)險(xiǎn)。
家長(zhǎng)在為寶寶制作蘋(píng)果煮水時(shí),應(yīng)選擇新鮮、無(wú)腐爛的蘋(píng)果,將蘋(píng)果洗凈后去核切成小塊,加入足量清水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮十分鐘左右,待水變色、蘋(píng)果軟爛即可,晾至適宜溫度后給寶寶飲用,不建議給寶寶吃煮過(guò)的蘋(píng)果肉以免嗆噎。日常飲食中,蘋(píng)果煮水僅能作為輔助補(bǔ)充,不能替代母乳、配方奶或正常輔食的營(yíng)養(yǎng)攝入,家長(zhǎng)仍需保證寶寶膳食均衡,合理安排肉、蛋、蔬菜、水果等各類(lèi)食物的攝入,并注意觀察寶寶飲用后的反應(yīng),如有不適需及時(shí)停止并咨詢醫(yī)生。
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