骶髂關(guān)節炎的飲食護理主要通過(guò)調整飲食結構幫助緩解炎癥反應,主要有適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加抗炎食物攝入、控制精制糖攝入、補充維生素D和鈣、避免高脂高鹽飲食等方式。
適量攝入魚(yú)類(lèi)、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持肌肉和關(guān)節功能。蛋白質(zhì)是修復關(guān)節軟骨的重要原料,但過(guò)量紅肉可能加重炎癥,建議每周紅肉攝入不超過(guò)300克。乳清蛋白粉也可作為輔助選擇,但需避免添加糖分的產(chǎn)品。
深海魚(yú)如三文魚(yú)富含Omega-3脂肪酸,能抑制前列腺素合成從而減輕關(guān)節疼痛。橄欖油中的單不飽和脂肪酸、藍莓中的花青素、姜黃中的姜黃素均具有天然抗炎特性。建議每日攝入不同顏色的蔬菜水果200-300克。
精制糖會(huì )促進(jìn)促炎細胞因子釋放,加重關(guān)節腫脹。需限制糕點(diǎn)、含糖飲料攝入,選擇低升糖指數食物如燕麥、糙米。代糖使用也需謹慎,部分人工甜味劑可能干擾腸道菌群平衡。
維生素D缺乏與自身免疫性疾病進(jìn)展相關(guān),每日曬太陽(yáng)15分鐘可促進(jìn)皮膚合成。鈣質(zhì)可通過(guò)乳制品、芝麻醬等獲取,但乳糖不耐受者可選擇鈣強化豆漿。必要時(shí)可在醫生指導下補充維生素D3滴劑和碳酸鈣片。
高脂飲食會(huì )增加體內炎癥介質(zhì)水平,建議用蒸煮代替油炸。每日食鹽攝入不超過(guò)5克,過(guò)多鈉離子可能加劇關(guān)節水腫。加工食品中的反式脂肪酸需特別注意,可能加速關(guān)節退變。
骶髂關(guān)節炎患者日??蛇M(jìn)行游泳、騎自行車(chē)等低沖擊運動(dòng),水溫32-35℃的局部熱敷每次15-20分鐘有助于緩解晨僵。建議定期監測炎癥指標,體重指數控制在18.5-23.9之間,吸煙者需戒煙。急性發(fā)作期應避免負重活動(dòng),使用腰骶部護具分散壓力,睡眠時(shí)側臥屈膝姿勢可減輕關(guān)節負荷。
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