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冠心病患者平時(shí)飲食要注意什么

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冠心病患者平時(shí)飲食需注意低鹽低脂、控制總熱量、增加膳食纖維攝入、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物。

1、低鹽低脂

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品及加工肉類(lèi)。烹調選用植物油，限制動(dòng)物內臟、肥肉等高膽固醇食物，減少反式脂肪酸攝入如人造奶油。

2、控制總熱量

根據體重指數調整每日能量攝入，肥胖者需逐步減重。主食選擇全谷物替代精制米面，每餐搭配適量粗糧如燕麥、藜麥，避免過(guò)量甜食及含糖飲料。

3、增加膳食纖維

每日攝入蔬菜300-500克，深色蔬菜占一半以上，水果200-350克?？墒秤媚径?、海帶等富含可溶性膳食纖維的食物，有助于降低血液低密度脂蛋白膽固醇。

4、優(yōu)質(zhì)蛋白補充

優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)等白肉，每周食用2-3次深海魚(yú)如三文魚(yú)。豆制品每日25克左右，雞蛋每日不超過(guò)1個(gè)，避免油炸烹飪方式。

5、避免刺激性食物

禁飲濃茶、咖啡及酒精飲料，少食辛辣調味品。過(guò)熱或過(guò)冷食物可能誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣，需保持食物溫度適宜。合并高血壓者還需限制味精、雞精等含鈉調味品。

冠心病患者除飲食控制外，需保持規律作息與適度運動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧鍛煉如快走、游泳。嚴格遵醫囑服藥，定期監測血壓、血脂、血糖指標。外出就餐時(shí)主動(dòng)要求少油少鹽烹調，隨身攜帶急救藥物。家屬應學(xué)習心肺復蘇技能，共同參與患者生活方式管理，出現胸痛持續不緩解時(shí)立即撥打急救電話(huà)。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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