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胃潰瘍的飲食原則

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很多人在患了胃潰瘍以后都不注意飲食保健，結果導致胃潰瘍出現擴散的情況，對胃部健康造成更嚴重的影響。所以，建議胃潰瘍患者在生活中能夠養成科學(xué)的飲食習慣，這樣才能防止胃潰瘍病情的惡化。那么胃潰瘍患者需要注意哪些飲食原則呢?

(1)多加咀嚼，避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液又有中和胃酸的作用。

(2)有規律的定時(shí)進(jìn)餐十分重要。正常的1日3餐是適合一般病人的，但在發(fā)作的急性期內，每日進(jìn)餐5—6次，可使胃酸的濃度減小。一俟癥狀得到控制，宜較快改為正常的一日3餐。

(3)飲食要注意營(yíng)養，無(wú)需不規定特殊食譜。小麥、玉米、雜糧等對胃粘膜有營(yíng)養作用，應鼓勵病人食用。面片、玉米粥、豆漿、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、菠菜、小白菜、油萊等食物容易消化，且中和胃酸的能力強，對胃粘膜沒(méi)有機械性刺激，宜于食用。

(4)餐間避免零食，以防止胃不斷受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕動(dòng)。

(5)為了使胃酸降低，國外在潰瘍病活動(dòng)期習慣于每l小時(shí)應用牛奶或奶油1次。據認為牛奶中富含前列腺素，前列腺素有明顯的抑制胃酸分泌的作用，對胃粘膜又有保護作用，所以應鼓勵病人多食牛奶。

(6)有些食物對胃粘膜有物理的(如熱茶)、化學(xué)的(如泡菜)損傷作用，故胃潰瘍病人應禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、濃茶、濃咖啡、肉湯、酒類(lèi)及過(guò)熱、過(guò)甜的食品。

(7)飲食不宜過(guò)飽，以免胃竇部擴張，使胃泌素分泌增加，胃酸分泌增加。

要想治好胃潰瘍，并不是一件容易的事情，因為胃潰瘍具有很高的復發(fā)率，所以，即便患者已經(jīng)參加了治療，也不能在治療之后就不再注意飲食，這樣就會(huì )很容易造成胃潰瘍復發(fā)。希望已經(jīng)治愈的胃潰瘍患者在平時(shí)同樣也能注意健康飲食。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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