2017年10月27日世界衛生組織(WHO)國際癌癥研究機構(IARC)整理公布了致癌物清單,該清單把目前已經(jīng)過(guò)充分研究的致癌物分成以下幾類(lèi):
1類(lèi)致癌物:對人類(lèi)為確定致癌物。
2A類(lèi)致癌物:對人類(lèi)致癌性證據有限,對實(shí)驗動(dòng)物致癌性證據充分。
2B類(lèi)致癌物:對人類(lèi)致癌性證據有限,對實(shí)驗動(dòng)物致癌性證據并不充分;或對人類(lèi)致癌性證據不足,對實(shí)驗動(dòng)物致癌性證據充分。
3類(lèi)致癌物:對人類(lèi)致癌性可疑,尚無(wú)充分的人體或動(dòng)物數據。
4類(lèi)致癌物:對人類(lèi)很可能不致癌。
顯然,1類(lèi)致癌物最值得關(guān)注,因為只有它們是確定的致癌物,可以讓人患癌。下面是1類(lèi)致癌物清單。值得說(shuō)明的是,雖然這個(gè)清單是由中國食品藥品檢定研究院安全評價(jià)研究所翻譯,并在中國國家食品藥品監督管理總局(CFDA)網(wǎng)站發(fā)布,但與世界衛生組織IARC發(fā)布的原始清單對照卻出了幾個(gè)低級錯誤:
最明顯的錯誤是,“加工肉類(lèi)”本來(lái)在IARC發(fā)布的1級致癌物名單上,但CFDA翻譯轉發(fā)時(shí)卻沒(méi)有這一條,估計是漏掉了。其他錯誤還包括?環(huán)孢菌素出現了兩次(環(huán)孢素ciclosporin/環(huán)孢霉素cyclosporine);甲環(huán)亞硝脲也出現了2次(英文名分別是methyl-CCNU及其商品名Semustine)。?缺了林丹、五氯苯酚、埃及血吸蟲(chóng)(感染)、紫外輻射和焊接煙塵等;?painter誤譯為“畫(huà)家”,其實(shí)應該是“油漆工、粉刷工”(因為在油漆等涂料中會(huì )有很多致癌物,比如苯);? aluminium production本來(lái)是指“鋁生產(chǎn)”,竟然被譯成了“鋁產(chǎn)品”,難免讓人擔心鋁鍋致癌。
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