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腸胃炎的預防措施

對于急性腸胃炎這樣的疾病相信人們在提及的時(shí)候都是有一些畏懼感的，雖然這樣的疾病不是什么要命的大病，可是疾病的發(fā)生導致患者腹痛腹瀉的癥狀確實(shí)難以忍受，給他們帶去了難以想象的病痛折磨，所以能夠做好對于急性腸胃炎疾病的預防還是很必要的。

急性腸胃炎疾病的預防：

消化科醫生表示說(shuō)，夏季，不少人習慣于在冰箱中長(cháng)期儲存大量食物，又不定期清潔冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存時(shí)間過(guò)久，各類(lèi)細菌尤其是大腸桿菌就會(huì )在濕冷的環(huán)境中滋生。取出食物即食用，細菌就會(huì )入侵胃腸從而引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。

此外，每到夏季，很多市民為解一時(shí)暑熱，不知不覺(jué)中便貪吃了大量冷飲，這些冰涼的食物大量進(jìn)入胃腸道后，冷刺激會(huì )干擾腸胃的正常蠕動(dòng)，導致消化 功能失調，造成功能性消化不良，嚴重還可能誘發(fā)腸易激綜合征(IBS)。由于大部分冷飲和飲料的含糖量都較高，過(guò)度依賴(lài)這些冷飲還會(huì )導致食欲下降。

專(zhuān)家建議，冰箱中保存冷藏食物要注意把溫度控制在4攝氏度以下，時(shí)間最好不要超過(guò)24小時(shí)。食用時(shí)一定要加熱，一般當溫度超過(guò)70攝氏度時(shí)細菌才能被殺滅，所以必須把菜肴燒熟燒透后再吃。

食品和飲水衛生是預防急性胃腸炎的首要措施，特別是對乳制品、蛋、禽、肉類(lèi)更要經(jīng)過(guò)嚴格檢疫。不吃病死的家禽肉，對于盛過(guò)這種肉的容器、切過(guò)這種肉的刀板要嚴格消毒，手要徹底清洗。不吃腐敗和不新鮮的海產(chǎn)品，隔餐食物要充分加熱。隔離帶菌者，切斷傳染源。

注意事項

1、急性胃腸炎患者應臥床休息，注意保暖。

2、急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物，酌情多飲開(kāi)水、淡鹽水。

3、為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚(yú)肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。

對于急性腸胃炎疾病的預防措施人們確實(shí)有必要了解一下，因為急性腸胃炎這樣的疾病在生活當中比較常見(jiàn)，尤其在夏季急性腸胃炎疾病是有著(zhù)比較高發(fā)病率的，而且這樣疾病對于患者腸胃健康的影響比較大，所以積極做好預防很關(guān)鍵。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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