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腎病綜合征的飲食原則

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腎病綜合征患者常伴有胃腸道黏膜水腫及腹水，影響消化吸收，同時(shí)由于尿蛋白大量丟失，使體內處于蛋白質(zhì)營(yíng)養不良狀態(tài)。因此腎病綜合征患者應以清淡、易消化、半流質(zhì)飲食為主，具體原則如下：

1、限制鈉鹽攝入：有水腫表現的患者應低鹽飲食，以免加重水腫。一般每天食鹽量不超過(guò)2g為宜，禁用腌制食品，少用味精及食堿，待浮腫消退、血漿蛋白接近正常時(shí)，可恢復普通飲食。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入：通常情況下，腎病綜合征患者不同的疾病程度對蛋白質(zhì)的攝入也有不同的要求。①早期應給予優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，如雞蛋、魚(yú)和肉類(lèi)等，有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合并癥。②在出現慢性腎功能損害時(shí)（表現為肌酐和尿素氮增高，肌酐清除率下降），應低蛋白飲食。

3、限制脂肪攝入：腎病綜合征患者常有高脂血癥，而高脂血癥可引起動(dòng)脈硬化及腎小球損傷等，因此應限制動(dòng)物內臟、肥肉和某些海產(chǎn)品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。

4、補充微量元素：由于腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時(shí)丟失了與蛋白結合的某些微量元素（如鈣、鎂、鋅、鐵等）及維生素，應給予補充富含微量元素及維生素的蔬菜、水果和雜糧等。
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