生活中疾病總會(huì )困擾著(zhù)大家的生活,一旦生病總會(huì )使患者的情緒波動(dòng),而心情變化常引起病情惡化,因此患者在治療及恢復過(guò)程中,一定要注意精神調養,腸胃炎的飲食原則是高熱能,高蛋白,高維生素,少油少渣膳食,下面就得了腸胃炎吃什么菜好給大家具體講解下。
1、限制脂肪和膳食纖維:腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制,應采用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者,可采用中鏈脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纖維高的食物,如辛辣食物,白薯,蘿卜,芹菜,生蔬菜,水果以及帶刺激性的蔥,姜,蒜和粗雜糧,干豆類(lèi)等。
2、少食多餐:為減輕腸道負擔,以少食多餐方式補充營(yíng)養攝入量。
3、急性發(fā)作或手術(shù)前后采用流食或少渣半流食,食物內容:米湯,蒸蛋,藉粉,牛奶一般不主張采用。必須禁用蔬菜水果??蓪⒅瞥刹怂?菜泥,果汁,果泥,果凍等食用。
得了腸胃炎吃什么菜就為大家介紹到這里了。如對此還有其他疑問(wèn),可以向相關(guān)專(zhuān)家咨詢(xún)。溫馨提示:本病患者在恢復過(guò)程中,一定要起居有常,勞逸結合,這樣才能早日恢復健康。
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