不能空腹吃巧克力。巧克力本身健康養生的食品,若空腹吃了,尤其是早上空腹反而傷身,如果有可能的話(huà),最好避免直接空腹食用巧克力。它的成分之中含有一定量的糖分,在食用之后,有可能會(huì )導致消化系統激素調節功能的失常。嚴重還會(huì )容易導致人體患有疾病。
巧克力是一個(gè)外來(lái)的食品,并不屬于中國傳統的飲食種類(lèi)。因此,對于它的營(yíng)養價(jià)值與食用方法,人們可能并不是特別了解。不少人們喜歡巧克力的味道,而且它的熱量值也比較高,當人們饑餓時(shí),食用一定量的巧克力,可以補充身體的能量。因此在平時(shí),有些人們就喜歡空腹食用巧克力。那么空腹能吃巧克力嗎?
巧克力在消化之后,會(huì )以液體的狀態(tài)存在。而此時(shí)消化系統由于進(jìn)食活動(dòng)的刺激,會(huì )分泌一定的酸性物質(zhì),卻無(wú)法與食物溶合,有可能傷害到消化道內壁粘膜。人如果在饑餓時(shí)單純用巧克力充饑,將會(huì )帶來(lái)很多不良后果,如營(yíng)養缺乏病。因為巧克力是一種純熱能食物,不可能提供肌體其他營(yíng)養物質(zhì),所以不能代替進(jìn)餐。體內得不到營(yíng)養素的全面供應,時(shí)間一長(cháng)會(huì )造成營(yíng)養缺乏性疾病。
空腹吃巧克力還可引起消化道疾病。因為巧克力食用進(jìn)入體內后會(huì )變成少量液體,達不到正常飲食后對胃腸道的擴充作用,胃腸道仍處于干癟狀態(tài)。此時(shí),不斷分泌的胃腸消化液就會(huì )刺激胃腸壁,引起消化道潰瘍等疾病。
空腹吃巧克力還可能引發(fā)肌體調節肌能障礙。因為單純地增加糖的攝人量,會(huì )直接影響肝臟和肌體某些激素的調節功能,過(guò)多的糖攝人體內,可轉變成脂肪貯存,因此,日久就會(huì )發(fā)生肌體調節機能障礙??崭钩院谇煽肆?huì )引發(fā)食欲不振,巧克力入胃后,經(jīng)胃液和自我酵解產(chǎn)酸,使消化道酸度增加,導致胃燒灼樣痛、反酸等不適感,時(shí)間長(cháng)了會(huì )引起食欲不振。
所以不建議空腹吃巧克力??崭钩郧煽肆赡軙?huì )引發(fā)一種貪食巧克力的心理欲望,從而導致肥胖、營(yíng)養不良等;空腹吃巧克力會(huì )刺激胃粘膜,導致胃酸過(guò)多,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等問(wèn)題;巧克力糖分較高,空腹食用容易引起血糖驟然升高,誘導糖尿病等。
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