脂肪肝患者最好不要吃蛋白質(zhì)高、油膩、含糖高和辛辣刺激性的食物。脂肪肝本身就是容易復發(fā)的疾病,而這類(lèi)食物不利于患者病情的恢復。所以平時(shí)應該避免吃這類(lèi)食物,這樣可以有效的穩定病情,避免反復復發(fā)。
正常情況下人體的肝臟會(huì )含有一定的脂肪,但是脂肪含量不會(huì )很多,如果脂肪含量過(guò)多,那么就很有可能是患上了脂肪肝,大多數脂肪肝患者體型都比較肥胖。脂肪肝并不是很?chē)乐氐募膊?,如果只是輕度脂肪肝,通常只需要通過(guò)飲食或者運動(dòng)調節即可,那么脂肪肝不能吃什么食物呢?
1、蛋白質(zhì)高的食物:脂肪肝患者最好不要吃蛋白質(zhì)含量比較高的食物,例如牛肉、海參、烏雞等等,因為患者的肝臟代謝功能比較差,如果大量進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物,會(huì )導致患者的血氨升高。而患者的肝臟無(wú)法將血氨轉化成尿素,就很容易導致患者昏迷或者中毒,這對脂肪肝患者是很不利的。
2、油膩的食物:脂肪肝患者最好不要吃過(guò)于油膩的食物,尤其是高脂肪、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪食物,例如動(dòng)物的肝臟、肥肉等等。除此之外還應該避免吃太多含飽和脂肪酸的油脂,例如羊油、豬油、黃油等等,這是因為脂肪肝會(huì )對脂質(zhì)代謝造成障礙,會(huì )增加肝臟脂肪的堆積,從而加重病情。所以患者平時(shí)盡量不要吃油炸食物,在烹飪菜肴的時(shí)候,也應該少放一點(diǎn)油。
3、含糖高的食物:脂肪肝患者平時(shí)也不要吃含糖高的食物,例如巧克力糖、果醬、奶油蛋糕等等,因為這樣會(huì )對肝臟代謝造成負擔。糖分進(jìn)入患者體內后,無(wú)法被機體有效的吸收,這就會(huì )在患者體內形成脂肪,從而加重脂肪肝的病情?;颊咂綍r(shí)可以多吃一些蔬菜和水果,但是盡量不要吃甜食和一些甜點(diǎn),因為這樣會(huì )增加患者胰島素的分泌,不利于患者脂肪肝的恢復。
4、辛辣刺激性食物:脂肪肝患者屬于濕熱內盛型體質(zhì),所以平時(shí)應該盡量少吃或不吃辛辣等刺激性的食物,因為這些食物對患者的病情不利。很多患者會(huì )反反復復的出現脂肪肝,而平時(shí)避免吃這類(lèi)食物可以有效的穩定病情。
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